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起初，只是带着尝试的心态，希望透过《关东国际文化美食节》来推广移民友善以及真正的多元文化精神；从来没有想过有那么一天，可以得到联合国的支持！这要非常感谢 Elroi 和他 Dari Dapur 团队的朋友们的多方面牵线，才促成此次如此高品质的《关东国际文化美食节2025》，真正让我们做到了“小小新村，国际视野”，让世界认识关东村，让在地认同关东村。这将是我在离开马来西亚到台湾留学之前最美好的回忆！一个村委会能够做出这样的活动，背后一定有一个开明、珍视多元价值、极具智慧的村长。在这一年九个月的村委会秘书任期里，我从邱金明村长的身上学习到了什么叫做锲而不舍的态度，以及作为前辈的那种谦卑和大气的精神。这是一段此生难以复制的历程，我将永远铭记于心中，坚信这些经验将在未来的日子为我所用，受用无穷。